Le phare de Chassiron organise des ateliers destinés à faire découvrir les algues ainsi que leurs différentes utilisations culinaires.
Lieu :
La maison de la pointe, ancienne maison des gardiens du phare, située au bord des falaises.
Programme :
- Récoltes de différentes espèces d’algues sur l’estran de Chassiron.
- Identification et utilisation des algues.
- Préparation de recettes à base d’algues : cakes et brownies à la laitue de mer.
- Dégustations.
Dates et horaires :
Juillet 2010 :
Vendredi 16/07: de 13h30 à 16h30
Août 2010 :
Lundi 02/08 : de 15h à 18h
Mardi 10/08 : de 10h à 13h
Mardi 24/08 : de 10h à 13h
Ateliers uniquement sur réservation et limités à 15 personnes.
Tarifs :
Adultes : 5 €
Groupe Adultes (10 pers mini) : 4 €
Enfants (7 à 12 ans) : 3 €
Enfants (-7 ans) : gratuit
Réservation directement au phare de Chassiron ou par téléphone au 05.46.75.18.62
Télécharger l'affiche de l'atelier de cuisine aux algues de juillet-août 2010