Pour les individuels


..: Visites commentées du Domaine ostréicole de Fort-Royer pour découvrir l’Ostréiculture, le Patrimoine Ostréicole : Histoire et Traditions

Au cours d'une belle balade au coeur de ce petit écrin de verdure où vieillit encore un peu de patrimoine ostréicole, nous allons vous conter l'Huître et vous faire partager le beau métier des Paysans de la Mer ! De la Pêche à pied, aux traditions d’autrefois, jusqu’aux nouvelles normes d’aujourd’hui, l’Ostréiculture racontée sur le domaine de travail d’un ostréiculteur, au fil de l’Elevage dans les Parcs à Huîtres, du travail dans les Cabanes, de l’Affinage dans les Claires et de l’Expédition…En fonction de la marée, la visite peut se terminer par la rencontre d'un ostréiculteur du site.

Juillet et août : tous les jours à 10h30, 15h et 17h (sauf le dimanche)
Hors saison : mardi, jeudi, vendredi et samedi à 15h (hors décembre et janvier)
Durée : 1h à 1h30
Plein tarif : 4.50 €     
Tarif réduit : 3.50 € (pour les enfants de 7 à 16 ans, les Pass, les étudiants)
Tarif "groupe d'enfants ou de scolaires" : 2 €
Tarif "groupe d'adultes" : 2,80 €


..: Randonnées dans les parcs à huîtres de la Vieille Goule à marée basse

En fonction des coefficients de marée, des excursions à pied peuvent être organisées sur les parcs à huîtres de la Vieille Goule, en face du Site de Fort-Royer, pour découvrir vraiment le métier de l’éleveur en mer. Empruntant les coursières que nos grands-parents utilisaient déjà pour aller travailler, ces sorties à marée basse au cœur de la belle Réserve naturelle de Moëze-Oléron, entraînent les visiteurs jusqu’aux parcs à huîtres et même jusqu’aux bouchots de Boyardville. Les découvertes à faire sont nombreuses : la Nature, la formation du littoral, la faune, la flore de la dune et des vases salées, l’ostréiculture, la mytiliculture…Les rencontres y sont surprenantes !  (Prêt de bottes possible !)

Horaires variables en fonction des marées, sur réservation, contacter le site
Durée : 2 à 3 h
Plein tarif : 6 €     
Tarif réduit : 5 € (pour les enfants de 7 à 16 ans, les Pass, les étudiants)
Tarif "groupe d'enfants ou de scolaires" : 3 €
Tarif "groupe d'adultes" : 3,80 €

..: Circuit botanique : Une Nature en ébullition... au coeur du Grand Livre des Plantes

Salé, sableux, vaseux, toujours en mouvement mais progressivement fixé, sauvage et pourtant colonisé par les hommes... ce petit domaine est une explosion incroyable de parfums, de saveurs et de couleurs ! La Nature s'y donne à coeur joie ! Indispensables pour l’environnement, rares et protégées, utiles dans la vie de tous les jours, délicieuses crues, en salade, cuisinées, en infusion ou plantes médicinales, toutes ont leur histoire et leurs particularités…Les visiteurs peuvent goûter, sentir, toucher un certain nombre de plantes et finalement réaliser un petit herbier des plantes des vases salées sur le domaine de travail d'un affineur (matériel nécessaire fourni).

Juillet-août : mardi et vendredi à 10h30 et 15h, sur réservation, contacter le site
D'avril à fin septembre : mardi et vendredi à 10h30, sur réservation, contacter le site
Durée : 1h à 1h30
Plein tarif : 4.50 €     
Tarif réduit : 3.50 € (pour les enfants de 7 à 16 ans, les Pass, les étudiants)
Tarif "groupe d'enfants ou de scolaires" : 2 €
Tarif "groupe d'adultes" : 2,80 €


..: Visites, ateliers de découverte, jeux éducatifs et créatifs...

Ayant pour thème l'ostréiculture, la formation du littoral, la flore de la dune et des vases salées ou la faune de notre littoral en général...
"Découverte de l'huître et de l'ostréiculture", "Goûter, sentir et découvrir les plantes des sables et des marais", Atelier de découverte sur la faune du littoral "Que trouve-t-on sur la plage ?"
Enigmes à résoudre, mots "mystères" à deviner... recherche, observation, utilisation des cinq sens, collecte, interprétation, exploitation et prolongement des découvertes en créations originales de "souvenirs" pédagogiques, ce sont les réponses des enfants qui font avancer la visite ! Un petit résumé de la visite, fait de jeux et de dessins, est donné à chaque enfant.

..: Dégustation d’huîtres

A la fin des visites, une dégustation d’huîtres peut être organisée dans une petite cabane d’écaillage. Goûter, comparer …en fonction des saisons…des Huîtres de Pleine Mer, des Huîtres Affinées (Fines ou Spéciales de Claires…), des huîtres vertes ou non, charnues et grasses, laiteuses et savoureuses… un instant de repos dans le calme authentique du village ostréicole !
Tarif : assiette de 6 huîtres (vin blanc d’Oléron offert) : entre 3 et 4 € en fonction des produits proposés.

Pour les groupes

Les visites sont possibles toute l’année sur réservation.

Si un groupe fait deux visites, il bénéficie d’une réduction de 25 % sur la deuxième visite. S'il fait les trois visites, il bénéficie d’une réduction de 25 % sur la deuxième et de 50 % sur la troisième.
Pour limiter les coûts liés au transport, les animations et les ateliers choisis peuvent s’enchaîner sur une matinée ou un après-midi en ménageant des pauses et des moments de détente (goûter, pique-nique…)


Renseignements et réservations à la cabane d’accueil ou Tel/Rep/Fax : 05 46 47 06 48.
Visites en anglais possible !