Oléron, Nature & Culture

Accueil / Le Site de Fort-Royer / Un patrimoine ostréicole

Un patrimoine ostréicole

Visites commentées du Domaine ostréicole de Fort-Royer (durée 1h à 1h30) pour découvrir l'Ostréiculture, le Patrimoine ostréicole : Histoire et Traditions

Cabane ostréicole

Au cours d’une belle balade au cœur de ce petit écrin de verdure où vieillit encore un peu de patrimoine ostréicole, nous allons vous conter l’Huître et vous faire partager le beau métier des Paysans de la Mer !

 

Ostréiculture

De la pêche à pied, aux traditions d'autrefois, jusqu'aux nouvelles normes d'aujourd'hui, l'Ostréiculture racontée sur le domaine de travail d'un ostréiculteur, au fil de l'Elevage dans les Parcs à Huîtres, du travail dans les Cabanes, de l'Affinage dans les Claires et de l'Expédition... En fonction de la marée, la visite peut se terminer par la rencontre d'un ostréiculteur du site.


Juillet - août : visites tous les jours à 10h30, 15h et 17h sauf le dimanche 
Hors saison : visites le mardi, jeudi, vendredi et samedi à 15h (hors décembre et janvier)